青葉日式料理-外立面门头及门厅-918
更新于2023-06-061浏览
在本次日式料理的设计中，首先需要做的就是在原有酒吧的基础上有效利用和改造、降低拆除率、增加再利用来节约成本，由我来设计有一个概念，是要利用原有木本色的吊顶、柱子和空间高度以及原地面、地台，加入灯具点缀和日式元素。
故此我在原酒吧的基础上合理利用空间，在原有造型上进行了调整与优化，将其日式化，之所以这样设计，是因为我作为主设计希望餐厅可以更加符合国人的习惯与需求，让餐厅日式化是本次设计的中心。任何外来的东西，不经过改变都是难以生存的，餐饮设计更是如此，故此我在日式餐厅的基础上，让其更加实用市场。
本次设计以竹为主要元素，主要强调空间——静的属性，竹子在空间中尽显清雅之感，灯光的明暗处理、灯具的选择，将为空间带来了现代、简约之美，希望给客户营造一个静怡、清雅、惬意的就餐环境。
青葉日式料理-外立面门头及门厅-918
一层 ·
概览
日式料理店
日本料理代表着餐厅的主营方向，这里适宜商务宴请、休闲时光、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。青葉即是餐厅的logo，以木本色造型来设计门头，入户门将采用木本色的木门，要由黑色门遍和灰色麻面石材的搭配来衬托，将与门厅内设计来相呼应。
日式料理店一层门厅：户外设计了防腐木地台就餐区，放上餐桌和太阳伞；一楼可以利用西侧房间作为外卖和户外地台就餐区的备餐，门厅设计有接待台，文化墙、展示区，楼梯两侧黑镜可以给贴个膜增加装饰挂件来处理，展示区摆放上各式各样的农作物，之所以这样设计，是希望让城市的人们，可以看到农作物的真实面貌，满足一下大家的好奇心。文化墙运用灰色水泥拉毛来衬托展示区木本色展柜和竹子，同时与门口相呼应起来，落地玻璃挂上卷起一半的竹帘突出更浓日式情调。这里是室内与室外的交汇处，竹子为空间带来了一丝绿色，整个空间看起来郁郁葱葱，下雨天的时候，看着室外的雨水，户外就餐客户可以享受到自然风、享受到自然的阳光，在这里与自然是那么的近，客户在这里吃饭、聊天也是一个不错的享受。
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